来源：冬季养生汤_成都古典养生服务网 发布时间：2019-04-24 点击次数：

     山药又称薯类、薯类、薯类、淮药、淮山、白药。我们都应该知道，山药是一种能使人平静、健脾、开胃的食品，也是药食同源性的代表。今天，小编将介绍一些山药的配方，让我们来看看。
    
     3、将排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片放入汤锅中。在没有食物的情况下加入足够的水。煮沸2小时后，加入盐勺调味。
    
     1。将山药皮上的土洗净，剥皮，用水冲洗，切成薄片（剥皮过程中如有氧化变色，切片后用白醋浸泡，以防变色），将干燥的木耳发泡后洗净撕成小块。用胡椒粉洗净切成小块。将枸杞浸泡在水中一段时间。
    
     2。加热平底锅，倒入少许油。放入几片大蒜，炒熟，因为山药含有较多的淀粉和粘液，炒的时候很容易粘在锅上。它可以倒在一点水里搅拌两分钟。
    
     秋冬补药前吃些山药，更有利于补药的吸收，山药是一种补药，具有健脾健胃的作用。特别适合脾胃虚弱的人在滋补前食用，将山药、枣20克、米（半粳米、半糯米）煮成粥是不错的选择。
    
     山药是减肥的好帮手，因为山药含热量少，营养多，富含粗纤维，容易增加饱腹感，起到控制饮食的作用。而山药脂肪含量很低，每100克山药只含0.2克脂肪，从而达到减肥的目的。
    
     有些女性经常出现这种现象，这就是为什么医生认为手脚冰冷是由于身体虚弱，需要吃一些营养价值高的食物来补充身体。山药是个不错的选择。山药不仅质优价廉，而且具有益气养血的功能，可以多吃山药。
    
     老年胃病患者溃疡较多，秋季和冬季是溃疡易发生或复发的季节，现代药理学研究证实，山药中的尿囊素有助于胃粘膜的修复，新鲜山药可用于制作山药扁豆糕或小米山药糕，蒸制山药扁豆糕。我吃过了。
    
     山药具有健脾益气的作用。因此，秋冬季节应适度增加山药的摄入量，可与山药一起炒、蒸、切丝，也可与米饭、小米、枣子一起煮粥。
    
     结语：这些都是小编今天介绍的山药配方和适合服用山药的人，其实山药的好处不仅在于健脾健胃，而且还有助于女性红皮、延缓衰老等功能，所以小伙伴经常在家里做山药吃。